• Dirençli Nişastalar

DİRENÇLİ NİŞASTALAR

Fibersym® RW, tipik olarak% 90'dan (d.b.) fazla Toplam Diyet Lif (AOAC Yöntemi 991.43) sağlayan dirençli bir buğday nişastasıdır.Fibersym® RW, etiketleme avantajı elde etmek için daha yüksek katılım düzeyi formülasyonunda gelişmiş gevreklik ve rahatlık sağlayan düşük su tutma kapasitesine sahiptir. Pürüzsüz bir doku, nötr bir tat ve beyaz renk sağlayan Fibersym® RW, neredeyse görünmez bir elyaf kaynağıdır. Uygulamalar arasında lif içeriğini artırmak için unlu mamuller, makarna ve besleyici gıda ürünleri, gevrekliği artırmak için atıştırmalık yiyecekler ve sulu hamur ürünleri, kase ömrünü uzatmak ve gevrekliği korumak için kahvaltılık tahıllar ve kontrollü glikoz salınımını hedefleyen beslenme ürünleri yer alıyor.